FFE 408/01/HP9

Zdrowe starzenie się w Europie.

W całej Europie ludzie żyją dłużej. W konsekwencji rośnie liczba ludzi starszych w populacji Europejczyków. Taka zmiana w strukturze populacji może wywołać społeczne i zdrowotne skutki, ponieważ ludzie starsi są bardziej podatni na infekcyjne i niszczące choroby. Te choroby są nie tylko nieprzyjemne dla dotkniętych nimi jednostek, ale również wiążą się ze znacznymi kosztami w służbie zdrowia. W związku z tym rodzi się potrzeba strategii udoskonalania i utrzymywania jakości życia starzejącej się populacji.

W nowym projekcie Unii Europejskiej Crownalife, nazwanym tak z powodu nacisku na ochronę okresu samodzielności określanego mianem ":korony życia":, zajęto się właśnie tym problemem. Badania skupiały się wokół możliwości działania prewencyjnego przez odżywianie oraz zdrowotnym potencjałem żywności funkcjonalnej, co skutkowałoby poprawą jakości życia starzejącej się populacji. Celem projektu jest w szczególności opracowanie sposobów odnawiania i utrzymywania równowagi środowiska jelitowego. Partnerzy projektu będą rejestrować związane z wiekiem zmiany w strukturze i funkcjach flory jelitowej w krajach Europy. Przy pomocy uzyskanych informacji możliwe stanie się ocenianie potencjalnej roli żywności funkcjonalnej w odnawianiu i utrzymywaniu zdrowej flory jelitowej.

Wyniki tego projektu będą obejmowały opracowanie wytycznych żywieniowych i rekomendacje dla starzejącej się populacji; wzorzec i zapewnienie dodatków żywieniowych dostosowanych do zdrowia jelit oraz wzorzec funkcjonalnej żywności nowej generacji, opartej na nowych koncepcjach i technologiach mających na celu poprawę zdrowia w starszym wieku. Projekt jest częścią wspólnych działań zatytułowanych PROEUHEALTH. Szczegółowych informacji udziela koordynator.
 
Project No:  QLK1-2000-00067 (CROWNALIFE)

www.vtt.fi/virtual/proeuhealth/consumerplatform/project4
 

Contact Person:   Prof. Joël Doré,
 INRA Domaine de Vilvert,
 78352 Jouy-en-Josas cedex, FRANCE
 Tel:  00 33 1 34 65 24 38;
 Fax:  00 33 1 34 65 24 62
 e-mail:  dore@jouy.inra.fr
 
 

This one-pager was written by Dr F. Robinson, British Nutrition Foundation, U.K., in June 2001.